Renda Guaianás è un’esperienza artistica creata a partire da permacultura che ha voluto lasciare un segno nel parco e nella mente degli abitanti. Si ispira ai giardini dei castelli francesi del XVIII secolo. Le quattro parti dell’opera sono composte da 1150 cassette che compongono un mini-orto di 8400 piante. Pertanto, ciascuna delle casse forma un pixel di questo disegno che ha invaso l’intero parco Linear Guaratiba nella sua lunghezza.

L’integrazione dell’opera nel suo ambiente è stata realizzata da Bia Goll, cuoca ed esperta di permacultura. Le piante sono state coltivate nel vicino orto comunitario di Dona Helena. Realizzare un progetto di questa dimensione con piante commestibili in un quartiere disagiato, ha permesso di discutere a proposito di questioni come il cibo sano, il posto dell’uomo nella natura o la possibilità di coltivare e riconoscere le piante commestibili.

Una delle azioni è stata quella di coinvolgere una cuoca locale per preparare il pranzo tutti i giorni: ha proposto piatti a base di verdure fresche (e senza imballaggio) che contrastano con le abitudini alimentari locali. I pasti sono stati offerti a chi lo desiderava, e questo ha permesso ai senzatetto di mangiare in modo sano. Complessivamente sono stati serviti circa 2400 pasti.

Un’altra azione è stata quella di avere educatori ogni giorno per mostrare Renda Guaianás, con un programma vario (riconoscimento di piante, consociazione agricola, coloranti naturali, erbe terapeutiche, ecc.). Hanno accolto un grande pubblico e gruppi scolastici che ogni giorno venivano a visitare il progetto.

Infine, il progetto ha consentito una gestione del parco più rispettosa dell’ambiente (compostaggio, orti, piante rampicanti ai cancelli). Il 25 settembre 2022 hanno completato il progetto donando le cassette degli ortaggi alla comunità.

Dettagli progetto

Progettazione: Jean Paul Ganem
Luogo: Parco Linear Guaratiba, R. Salvador Gianetti 305, Guaianases, San Paolo, Brasile
Tipologia: Arte ambientale, installazione
Realizzazione: 2022
Permacultura e cucina: Bia Goll

Jean Paul Ganem

Jean Paul Ganem

Le opere che sviluppa si trovano dove l’artista non era previsto. Crea arte nel paesaggio. Negli ultimi 30 anni ha esplorato diversi tipi di paesaggio con diversi obiettivi in ​​mente, dalle discariche municipali ai campi agricoli. Tutto è iniziato con i contadini: immaginare insieme, nei loro campi, opere integrate nel loro processo produttivo. Questo approccio implica una completa interazione con l’agricoltore poiché tutti i parametri dell’azienda devono essere presi in considerazione per consentire all’agricoltore di integrare l’opera nel suo processo produttivo e “raccogliere l’opera”. Inoltre, lavora in spazi urbani degradati. Il suo lavoro si esprime attorno ai punti di forza e ai problemi del sito e delle persone che lo abitano. In tutti questi progetti, cerca di mettere in evidenza alcuni elementi importanti del paesaggio, in particolare la sua storia, come nel Jardin des Fissures, che segue la disposizione di una vecchia fabbrica sul sito ora scomparso, o nel Jardin des Capteurs, che richiama l’attenzione sui sensori di gas. Le sue creazioni sono a scala paesaggistica. Le piante sono il medium. Si evolvono e cambiano nel tempo. La pianta, inoltre, è un mezzo che tocca tutto il pubblico compreso il più distaccato dell’arte contemporanea.