Giardino Culinario

West 8 e l’Orto Botanico di Houston sono lieti di annunciare gli ultimi sviluppi del giardino botanico mondialmente riconosciuto nella Città Bayou.

Inaugurato l’8 aprile 2021, i visitatori possono visitare il Giardino Culinario, con alberi e piante medicinali e commestibili provenienti da tutto il mondo. Riflettendo la comunità eccezzionalmente diversificata di Houston, questo giardino offre ai visitatori l’opportunità di conoscere il ricco patrimonio storico e botanico del cibo coltivato in tutto il mondo.

All’interno del giardino, tre muri piastrellati con acqua a cascata avvolgono un lungo “tavolo del raccolto” per creare un cortile interno. Il Giardino Culinario ospiterà eventi e programmi educativi di cucina che mettono in mostra la natura universale dell’agricoltura, della coltivazione, del benessere e della cucina.

I tre muri d’acqua sono realizzati con 3.591 piastrelle su misura color giada e offrono ai visitatori una tregua dal clima naturale attraverso la freschezza dell’acqua corrente. Queste piastrelle in ceramica dipinte a mano sono state scelte meticolosamente dal team di progettazione, che ha valutato le combinazioni di colori, creato modelli stampati in 3D e discusso campioni di colore per garantire che la fontana fosse un piacevole fondale senza tempo per il fogliame del giardino. Non solo sono disposte in uno schema sorprendente, ma giocano anche con il rilievo tridimensionale per catturare le increspature dell’acqua e al contempo lasciar intravedere il giardino retrostante.

Il Giardino Culinario segna l’ultimo elemento della prima fase del masterplan dell’Orto Botanico di Houston, un progetto in più fasi per trasformare un ex campo da golf di 53 ettari in un’isola di scoperta.